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Heißes Biergetränk

ZUTATEN:

  • ½ Liter Bier (Eibauer Pilsner)
  • 3 Ei(er), davon das Eigelb
  • 1 Glas Rum, (42%)
  • 1 Glas Gin2
  • EL Zucker
  • 1 Prise Zimt
ZUBEREITUNG:

Bier erhitzen bis kurz vor dem Kochen. Restliche Zutaten verquirlen. Heißes Bier in hitzebeständige Gläser geben und verquirlte Masse unterrühren.

 

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